El aguacate o palta y sus propiedades
El aguacate o palta es una fruta tropical con muchos nutrientes y propiedades para la salud:
Grasas saludables
Contiene grasas monoinsaturadas, como el ácido oleico, que pueden ayudar a reducir el colesterol malo y el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Antioxidantes
Contiene compuestos fenólicos y luteína, que pueden ayudar a proteger los ojos y combatir la degeneración macular y la retinopatía diabética.
Fibra
Siete de cada nueve gramos de carbohidratos del aguacate son fibra, lo que ayuda a la salud digestiva.
Vitaminas y minerales
Contiene vitaminas A, C, E, K, B5 y B6, así como potasio, magnesio, hierro, zinc, fósforo y manganeso.
Otros beneficios
Puede ayudar a:
Regular los niveles de colesterol
Mantener los huesos fuertes
Prevenir el cáncer oral y de próstata
Proteger la salud del cerebro
Regular la presión arterial
Fortalecer el sistema inmunológico
Controlar la diabetes
Retrasar el envejecimiento de la piel
Aunque el aguacate es muy nutritivo, es importante tener en cuenta el tamaño de las porciones. Un aguacate entero (201 gramos) contiene alrededor de 322 calorías, lo que puede representar entre el 10-20% de las necesidades calóricas diarias de la mayoría de las personas.
El aguacate ayuda a tu salud y a prevenir padecimientos
Contiene alrededor de 15 nutrientes que van desde calorías, carbohidratos, proteínas, fibra alimenticia, Vitaminas A, C y E, Folatos, Potasio, Magnesio, Hierro.
